上筒子骨熬上个三天两夜,才能对味儿。”
一勺卤汁浇下去,浓香顿时扑鼻,邵明渊吸了吸鼻子,伸手去端碗。
老汉笑呵呵制止:“小哥儿别慌嘞”
邵明渊茫然看了乔昭一眼。
乔昭难得见到某人吃个早饭傻乎乎的样子,自是不会出声提醒,只但笑不语。
老汉把磨得锃亮的菜刀举了起来。
邵明渊眼睛一眯。
怎么的,吃碗卤粉还要动菜刀?
老汉手起刀落,唰唰唰把一块炸得金黄酥脆的带皮五花肉切成薄薄几大片码放在卤粉上,笑眯眯指着一旁小桌上的瓶瓶罐罐道:“小哥儿,想加什么味道自己加,还有酥豆、酸笋、酸豇豆,配着咱这卤粉吃才是一绝呢。”
不用配什么酥豆、酸笋子了,此刻望着堆满了香酥大肉的卤粉年轻的将军已经悄悄咽了咽口水。
他端起老汉递过来的两碗卤粉,就听旁边一位食客不满道:“老杨,他那碗里的酥肉堆得都快冒尖了,我这里怎么才三两片?”
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