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吴美丽为清明粿调了三种馅：

甜口的依然是备受老少喜爱的清甜顺滑豆沙馅。岛上种的红豆，去年收获后，除了腊八煮粥、除夕煮汤圆用了些，剩下的都留着呢。

咸口的有五丁馅和雪菜笋丝腊肉馅两种。

后者不用说，年年都出场，是本地清明粿的经典口味。

五丁馅是今年新增的，盖因岛上的芋头、萝卜多得吃不完，就切成丝和肉丝、笋丝、海带丝一起组了个新口味。

至于明明都是丝，为什么叫五丁……

吴美丽爽朗地笑答：“哎呀顺口起的名，不是有个三丁包吗？我就想到了五丁粿，可后来调馅的时候发现，切丝要方便，吃起来也更香更入味，就都切丝了。”

“……”

小包子听一半，就跑去问徐秀媛：“姑婆，三丁粿蒸熟了吗？”

他馋了！

名字叫什么不重要！重要的是能吃了吗？

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