。”
食堂后厨这边忙的热火朝天的时候,秦书记一行人则边等边聊天。
今天阔别多年的二妹回来了,秦书记高兴之下,决定带全家出来吃顿好的。于是就到了国营食堂。
秦书记点了一道素鱼以后,就问大家可有什么想吃的,秦书记的二妹秦云香这些年常年待在南方,不假思索的就说出了一道上海菜。
她当时只是随口一说,没觉得食堂的师傅真能做出一道地地道道的十香菜。
可是当那道十香菜端上桌,秦云香试着尝了一口却发现,这道十香菜虽然只用了豆腐干、金针菜、木耳、芹菜、蘑菇等几样蔬菜,与真正的十香菜相比,所用的菜蔬确实不多,但是令人惊喜的是,这道十香菜的味道却十分地道,就是火候也掌握的不错,油用的也非常适当,既不油腻,蔬菜又保留着爽脆的口感。
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