正冲了一碗让他品尝。

周品正……说实话，由于生活的环境不同，口味是千差地别的。浦海生活相对富足，他从小就没有吃过肥肉，更加别提纯猪油了。而且这个面糊黏答答的，他实在不觉得都什么好吃，但是既然小贝难得大方的给自己弄吃的，他还在勉强努力想吃光。

“得了！不喜欢就不要吃了！”本地人觉得是好东西，到了周品正那里却吃得眉头皱成川字，像吃药似的。她早就知道周品正不吃肥肉，为此还总被二舅他们笑话——油水都不吃，是不是傻？她也是一时欢喜忘了这茬，给他也冲泡了一碗。估计他看见猪油心里膈应得慌。

猪油是个好东西啊！不仅仅是脂肪，在中医的角度上说，猪油味甘、性凉、无毒，有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症，也可药用内服、熬膏或入丸剂。外用作膏油涂敷患部。从老百姓的日常来讲，更是觉得炒菜若不用猪油菜就不香。是最好的烹饪油脂。

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