面糊搅拌均匀，然后开火热平底锅，倒油，平底锅均匀的摸上油，就把鸡蛋面糊倒一些进平底锅，开始摊鸡蛋煎饼。

空气里飘出鸡蛋煎饼的焦香味道，喷香喷香的，雷坚秉还在快出过的煎饼上抹了甜面酱，想着上司这时不能吃辣，就没有放辣椒酱。他在锅里把鸡蛋煎饼叠成方块，一放进平底盘里就用铲子把煎饼铲成小小的四段。

摊好第一张鸡蛋煎饼时，雷坚秉回卧室把上司叫起床。

鸡蛋面糊一共摊了五张鸡蛋煎饼，只放了两个盘子里，放在铺着奶白色桌布的餐桌上。

金黄焦香的煎饼里面红的是胡萝卜，黄的是玉米粒，绿的是青椒西蓝花小葱，还有虾皮，切成丁的杏鲍菇，煞是好看。

怕鸡蛋煎饼不够咸，雷坚秉开了一袋子榨菜倒进小碟子里，然后盛了两碗红豆米粥，相同的碗、相同的筷子、相同的勺子，连放着热牛奶的玻璃杯也是相同的。

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