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分卷阅读153

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丝“洗耳恭听”的好奇。

“不错?”冯掌柜颔首,开口补充道:“我想要的美食节目,并非是电视上那些千篇一律的,或教人做菜,或打着做节目的噱头干脆替商家打广告的粗糙宣传。而是想制作出一套能详细展现出我朝饮食文化与底蕴的新节目。”

“……这么说吧,我饕餮楼始建于本朝崇祯末年,到如今算来也有几百年的历史了。几百年风风雨雨,且不说我饕餮楼历经朝廷变革多少大事,便是我饕餮楼后厨师傅们最拿手的菜馔,每一道菜的背后都有着自己的历史,都有名人墨客为之题诗作赋。使得饮食与文化礼教相互融合,传承千年。可惜时至今日,能精通此道者越来越少。更多人都是为了吃而吃。其中更有数典忘祖,崇洋媚外之辈,一面弃老祖宗的千年礼教文化于敝履,一面却将外国人发展不过几百年的茹毛饮血持刀弄叉的野蛮行径奉为文明。实在叫我道中人为之侧目……”

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