开始。
今天的菜肴全都是冯掌柜带着自己的亲传弟子们上灶烹制的,这些浸淫厨艺几十年的老师傅们的手艺当然要比小徒弟更加精湛,再加上饕餮楼这一段时间为了摆脱各世家子弟们吃腻了饕餮楼招牌菜的尴尬,也着实下苦功夫研制了不找新鲜菜色。正好趁着《食色》的庆功会来一场试菜,大家吃的倒也津津有味。
酒过三巡,坐在主桌上的陈墨端着酒杯站起身来,笑眯眯说道:“……还是那一句老话儿,《食色》能有今天的成绩,全都是咱们大家共同努力的结果。当初拍《食色》的时候,我们的目的很简单,只是为了宣传一下冯老哥的饕餮楼,宣传一下咱们华夏的美食文化和璀璨历史。今人立传,为的是替古人扬名。横梁先生有一句话说的很好,读书进学,本该为天地立心,为生命立命,为往圣继绝学,为万世开太平。《食色》不才,咱们大家通力协作,勉强是做到了前者。可华夏有这么多圣贤绝学,却并非是《食色》一部电视剧能囊括的。还有许多今人的学术文章,其实也未必逊色于古人。只是阴差阳错,并未有立功之际遇。如今陈墨不才,倒是生出了几分谬想,至于能否成事,就看诸位同窗,和各位先生们肯不肯帮我一帮。”
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