一点水，放盐，放点葱，搅拌均匀做成面糊糊，然后开火，在锅里刷上一层油，就把面糊糊放进去。

面糊糊是能滚动的，摇晃锅子或者用勺子将它摊开摊薄，一面熟了之后用铲子翻面，煎一下另外一面，就算成了。

一般做好之后，就碎了，并不是整张的，但不影响食用，事实上这么做出来的东西，味道非常好。

周寂那时候挺喜欢这种食物的，再加上做法简单，就记住了。

现在的话，他没有鸡蛋，也没有葱，那就可以不放鸡蛋，然后换一种菜来代替葱——其实不放葱也可以，但他身边正好有一种带着股香味的菜，剁碎了放一点应该会很好吃。

周寂很快就做了很多麦油煎。

当然了，他不可能只给人吃这个……他又用辣椒炒了熏肉，然后煮了一锅咸菜汤，又炒了两个青菜。

考虑到众人的饭量很大，他做的分量也很足，当然了，就算这样肯定也是不够吃的，周寂干脆又弄了个火锅。

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