“这不是真正的鱼。但却又有鱼的鲜美多汁,如果没有猜错,这道鲤鱼跃龙门的主材,应该是萝卜,白萝卜,以精湛到极致的刀工,雕刻出一条白玉鲤鱼。不过,这萝卜中的鱼鲜之味,却是半点都做不得假。能与萝卜完美的融合在一起,鲤鱼的鲜美,加上萝卜的多汁。其中以又有姜葱蒜三大原味。偏偏无一点痕迹,却完美的融入到美食当中。内中无烟火之气,宛如浑然天成,不可思议,真是不可思议。”
没有鱼,去能吃出鱼的味道,还是真实无需的,而且,易天行可以肯定,这确实是鲤鱼的味道,半点虚假都没有,这就相当的神奇了。
但在表面看来,这就是一座食雕。毫无任何其他配料,却能色香味俱全,而且,在美食中,还蕴含一种精气神。一种灵性,这完全是以前在赖贺手中烹饪不出来的。
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