不是为了节约白面，主要还是这种面食顶饿，长力气，特别适合干活的时候吃。

夏至没帮着烙煎饼，她今天负责做汤，还有卷在煎饼里的菜。黄瓜丝，酸辣土豆丝，豆腐丝，再加上烫熟的豆芽，夏至又炒了些肉丝拌进去，这就算准备齐全了。至于汤，今天夏至准备的是丝瓜甜豆浆。

大兴庄有豆腐坊，每天早上都会卖上一轮的豆浆。因为夏至说要用豆浆做汤，所以夏老太太一早就买了一大盆豆浆预备着了。

丝瓜去皮切薄片，放进烧开的豆浆的里，略滚一滚，再加上一些糖，这汤就做得了。这汤很适合夏天吃，本来还是一道养颜汤来着，若是里面再滚些羊肉片进去，会更加美味，当然美颜的功效也就更显著一些。

夏至在后面案板上切丝瓜的时候，田氏就主动走过来给她帮手。

这两天，田氏对夏至的态度越来越好。夏至也没大放在心上，她早就知道，以田氏的性情会有早晚会有这样的转变。

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