李香露看了下食材，一整只的土公鸡，还有土豆，上海青，李香露打算做一个大盘鸡就好，下点皮带面。

鸡剁成小块，焯水，然后放油烧至八成热，放糖起沫，爆炒下，然后添加调料，添水炖上就去和面。

一个小时后桌子摆在外面了，一个巨大的盘子里放着泛着红色光泽极快土豆以及上海青的大盘鸡，有点类似于烩菜的样子，许西看到眼睛都瞪大了，这么大的盘子，这么多菜。

可是等他沾着汤汁吃皮带面的时候顿时觉得这面比鸡还要好吃，华国的饮食正是博大精深啊，竟然还有这种吃法，还非常好吃。

看着一大盘子只剩下一些残渣的许西摸了下已经鼓鼓的肚子叹了口气，原来真的不不算多啊。

李爷爷把新泡好的茶给许西到了一碗道：“喝点茶，消消食，香香这手艺没的说，我每次都会不小心吃多。”

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