之后也不觉得油腻,回味无穷,深受很多人的喜欢。太和县本地的,来吃这荷叶鸭可不少,外地慕名而来的也不少,这算是这边最盛名的一道菜了。
燕白生还是地主的时候,家里有闲钱,时不时买一只回来尝尝,现在想想,那真的是美味啊。
“那荷叶鸭八两银子一只呢,可那会儿买的人可真的多,有的人一个月也才那么点钱,就是为了买一只尝尝,啧啧,我现在都还记得那味儿。”燕白生回味。
谈论起这个,燕白秋也想起来了,确实,这边的荷叶鸭相当的有名气,确实很清香,燕白秋估计,那么大的一个醉仙楼,估计就每天的收入荷叶鸭就占据了很大的一头。燕白秋自己没有吃,这个身体却有些记忆,这原身也是个十足的吃货,对这荷叶鸭也是爱的很,几乎隔三差五的买上一只,这鸭肉的确是有荷叶的香味,而且吃完,嘴里格外的清爽,有种冷清不腻的舒畅感,原身是不明白,燕白秋却是清楚,这鸭子在制作的时候添加了薄荷叶,添加的均匀,这边的人可能尝不出,燕白秋却是明白。
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