家出身,我们对传统中式点心都有着属于自己的那份情结。香香祖上也是白案厨师,她外公和母亲也是白案行家。只不过,都意外早逝了。
留下了香香一个小丫头,在之后漫长的岁月里,她永远都记着外公母亲给她做过的那些点心。特别是那些精致的面塑点心,就成了她记忆里最温暖,也是最重要的东西。所以,她才无论如何都要拜我为师。与其说,我在教导她,不如说,我是在帮她还原那份珍贵的记忆。
老冯你也是面塑大师,你开金口说过,她那面塑功夫没问题,可以通过了。那她那面塑功夫肯定也就已经过关了。
只不过,一到孩子面前,她会不由自主地做出孩子们最喜欢的小动物的样子。这可能就是下意识里的一种本能,不是讨好孩子,还是她想把她做得小动物点心,变成自己孩子心中最美好的记忆。”
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