脯，把瘦肉留下来一斤吃，剩下的肥肉割出来熬猪油，剩下的跟温竹二哥一道，剁成碎末。

家里前段时间，秦浩送过来一个老式烤箱，说这是他爹从老毛子那顺来的。

唐晚稀罕的平时谁都不让动。

这次做猪肉脯，倒是正好能用上。

加点盐跟水，继续剁着，糖、酱油，料酒没有，加了点稀释的白酒搅匀，把已经成了泥状的肉末扑到纸上，又用擀面杖擀平，最后送到烤箱里。

蜂蜜加水稀释过后，刷到烤了一半的肉泥上。

上下翻面，来回考，费了不少时候才把成品给烤出来！

唐晚没想到，这次动手做出来的肉脯竟然这么受欢迎！

估计是没尝试过这种吃法，就连张爸也喜欢这种味道。

可惜知道这肉脯是用纯肉做出来的，又叫着心疼心疼。

唐晚给温竹装了点，给二哥张爸留出来些，剩下的已经不多了。

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