和不利的一面，再瞧瞧哪里有合适的门市房要出租出售之类的。这种完全不同于学校填鸭式教育的学习方法让慕阳不但受益匪浅，而且真正有一种放假休息的感觉了。每天刘钦也不让他操作，就是记笔记，吃了什么，走了那个店，店里的特色菜谱有什么不同等等。华世辉见刘钦这么教学，倒是舒心了不少。他一开始还真有点儿担心刘钦会让慕阳每天上灶或者是练习刀工什么的。不愧是龙厨的关门弟子，刘老师的确与众不同。

师徒二人在“学习”的时候，还真看到了几家因为经营不善而准备出兑的门面。慕阳回家跟华世辉商量之后，决定挑一天带着哥儿几个一起去看看。既然是大家伙儿都要参与，那就都给点儿意见。不过大体意向慕阳已经有了。“一高中北门斜对面有的一个铺子，以前那里就是做饭馆儿的，上下两层，面积有点儿大，待客面积能有四百多平，厨房本身就有六个大灶和几个小灶。各种设施也算是齐全。师父问了一下价格，真是挺贵的。一年租金要六万多。还有一个小一些的在大学城对面那条街上，单层两百多平，年租金要三万五。原来也是饭馆，不过开的是西餐厅，没干下去已经关门了。价格都不便宜啊。都不知道能不能赚回来。”

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