明白的你就告诉他，不过也不用特别照顾工作，他是想体验了解一下，就让他在大堂帮忙。”

赵经理哪里敢怠慢。大老板的侄子那跟太子爷有什么差别？人家想来体验生活，那就来呗。想想头几天这几位大少爷来吃顿饭就吃了他们好几个人的工资，他还真把慕阳当成是有钱人家的公子哥儿了。

赵经理把大堂的注意事项跟慕阳介绍了一遍，然后安排了一个叫陈志田的领班专门带着慕阳。陈领班知道慕阳只是来这里学习一天，所以乐得跟他打好关系。“一会儿你就跟着我，我负责跟客人交流，你负责记菜单。咱们这儿点菜的方式很传统，都是竖写的。连分量和价格都要写清楚，一式两份。到时候我说什么你写什么就行。没问题吧？”

慕阳应承：“没问题。我昨天晚上有看了一遍咱们这儿的大菜谱，普通的菜色都记得住。”

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