宫宝柔后悔了,后悔怎么曾经不参加中级厨师资格证书的考试,不然她也能想起这一期的题目,不像现在这样两眼一抹黑,完全不知道今年的题目是什么,心里发慌。而且孙富贵表示,想要提前知道题目是不可能的。
“你以为这是什么比赛,题目是不可能泄露出来的,甚至有可能连评委都是在最后一分钟才知道题目。”
宫宝柔死心了。
“中级考核和初级考核是有很大的不同的,参加初级的考核,那就跟过家家玩玩一样,而中级的则更加严肃。初级考核的评委可能就是饭店的食客,或者干脆就是取得高级厨师资格证的厨师,只要懂那么一点基本功,会做菜,基本上都能过。而中级的考核则是会有厨师协会派来的考官,如果你过了,并且表现出色,他们就会吸纳你进入厨师协会。”
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