五月正是槐花开的时候,这些小小的、白色的花朵,在微风的吹佛之下飘落在地,芳香四溢。
白妈妈跟玉熙说道:“夫人,我跟余妈妈学做了槐花饭,夫人要不要尝一尝。”这餐桌上若总几样的菜,很容易吃腻的。所以这两年时间,白妈妈不仅跟满师傅等跟雨师傅学,还跟其他人学。尽量让玉熙的餐桌上的花样,多起来。
玉熙笑着说道:“中午的时候,炒一盘来试下。”
这槐花饭是这山西和别一带的特色小吃,倒是不知道余婆子是怎么学会的。不过这槐花饭做法也简单,就是先把槐花拌上面粉,加上盐跟辣椒面等,做好以后上锅蒸。蒸好端出来拌上熟油,再加上点香油,撒上葱花、酱油等调料,然后拌匀,就可以吃了。
中午的时候,玉熙吃了几口,就没吃了,她不大喜欢这个味道。倒是云擎将一整盘都吃完了,还意犹未尽的样子。
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