只剩下吃满月酒这一个步骤了。
剃头和过桥这两样主要由顾婆子负责,而满月酒‘这部分则由顾老头负责。
这顿酒席,顾老头从几天前就开始准备了,从拟菜单到买菜准备,顾老头都亲力亲为,连请来掌勺的厨师他都要亲自考察一遍,到今天他终于整出自己比较满意的席面来。
他总共准备了十个菜,三凉四热一汤一甜汤还有一个甜点。
三凉是凉拌木耳,酸辣萝卜条,麻辣鸭胗;四热是红烧猪蹄,干煸茄子四季豆,豆腐煲,猪肉炖粉条,一道萝卜排骨汤,甜汤和甜点是花生汤和绿豆糕。
这一桌席面在村里算起来已经是不错的的档次了,所以来客都吃得相当满意。
顾老头看自己精心准备的席面如此受欢迎,高兴得多抽了好几口烟。
席间,赵苏氏和顾婆子抱着孩子,轮流向亲友问好,并按照新生儿的口气,逐一称呼来客。
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