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第五十四章 过年(上)

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“酥肉?怎么做的?”李四婶只愣了一下便想明白又是姚家两姐妹发明的新鲜吃食。这半年多来,两姐妹发明的吃食在清水村流传开来,大大丰富了清水村村民们的餐桌文化。

“将面粉调成糊,加入两个鸡蛋,然后用五花肉包裹着面糊,用油炸成金黄……”姚红详细地解说了酥肉的制作过程,“酥肉的保存时间不短,可以就这么吃,也可以同其他蔬菜烧起吃,还能够做汤……”

李四婶连连点头,双眼发亮,想到家中还有一块五花肉,决定回去就试着做酥肉。

“大丫啊,你相公现在有空吗?”李四婶问道。

“当然有空,四婶,你找相公有事?”

李四婶不好意思地搓了搓手,“能不能请闻人公子帮我家写副对联啊?”

“咦?云恒不写对联了吗?”李家往年的春联都是李云恒写的。

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