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第二百一十五章 拐个音乐总监

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常言道,食在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州。

人们开玩笑说广东人飞天遁地无所不能食也,恰恰也证明了广东美食文化的发达。

粤菜是传统四大菜系之一,更是国宴菜系,因其用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,为古今中外众人所好。

粤菜中又包含三大菜系,广府、潮汕和客家,各有千秋,其中又以潮汕菜为优。

因此又有了食在广州,味在潮汕的说法。

孙翔喜欢吃的就是潮汕菜。

潮汕菜主打生猛海鲜,对食材的要求极高,因此价格上也不便宜。

哪怕是寻常小吃牛肉锅,对牛肉的选材也要求很高,必须是鲜切才行。

京城虽然是首都,又是全国人民集中的地区,各地美食都不缺。

但美食有一个标准,就是时效性,够新鲜,才够好吃。

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