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老店。
夏言听蒸汽呼呼响,伸手去揭开了吭哧震动的锅盖,看着烟雾缭绕中的“绿色”菜品。
“太聪明了我,所谓的宝藏主厨,不就是因地制宜,把厨房现有的食材发挥到极致吗!”
话说自从厨艺点歪了,个人菜单就以辣为主基调。
但没有‘黑暗指数’的辣,没有灵魂,系统不认可,客人好评反而血亏。
所以嘛,拿到一瓶某种意义上很厉害的豆瓣酱,还得琢磨食谱,无脑套用经典或许可以拿到高分,但没有灵魂啊,而夏言就是要从一大堆经典里,剔除那些没有黑暗潜质的,留下那些奇葩的。
就好比眼下这盘新鲜出炉,非常“绿色”的菜品,仅是气味远远闻到就足够吓跑很多人了。
苦涩味道弥漫在厨房。
苦瓜,被切成一截一截的,码在白色的陶瓷蒸盘上。
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