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第359章:技惊四座(下)

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赵元虎……

对这个陌生的名字,陌生的角色,只能通过他的菜品了解其人。

夏言也一直在观察‘第二组’的参赛选手。

毫无疑问,这个赵元虎在他眼中,有大问题!

“他的菜品,是一锅鱼头汤。”

“《鱼头香芋煲》!”

脑子里大概分解出这道菜的烹调步骤,首先,是将鱼头剁成小块,赵元虎刀工不俗,一块块鱼头骨,不见血丝血块,然后鱼口部位带着的牙块,也不知道什么时候处理干净了。

总之,处理方法合理得不行,没一丝缺漏、瑕疵。

至于接下来的,煎鱼头块,炸芋片,两者下锅炖煮,熬出乳白色的浓汤……

这些工序,在夏言脑中过一遍,就仿佛他本人亲自下厨,细节扣得清楚无比,说出去的话能吓倒一片人。而这恰恰是【超听觉】的无穷妙用,只要夏言愿意,他能观测到现场每一位选手的烹调全过程。

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