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虽然没有吃到期盼中的北极大餐，不过秦时鸥觉得格陵兰的冰水很好喝。

因为地质和气候原因，格陵兰的冰块是清水在很短的时间内迅速冰封而成，里面含有大量汽泡，放人水中，会发出持续的爆裂声，是一种非常好的冷饮剂，被其称为“万年冰”。

这种冰既洁净，纯度又高，加拿大和格陵兰都有公司在开发它们做商品出售，来告别岛第一年，秦时鸥在韦尔家里做客的时候，就喝过这个。

来到格陵兰，自然不能错过万年冰，秦时鸥将冰块和果汁混合，然后杯子里跟放小鞭炮一样，噼里啪啦响了起来，还有气泡翻腾，不过就是太凉了……

格陵兰地区的极地深海鱼味道也不错，饭店有一道菜是烤深海比目鱼，就是将一块锡纸铺好，刷上一层橄榄油，将切成小块的三文鱼、青椒、菜花、洋葱、西红柿等铺在上面，包好放入烤箱，鱼肉香嫩可口，味道还不错。

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