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北极鳕鱼是鳕鱼中很重要的一种,是唯一的纯冷水性鳕鱼,它们生活温度一般不能超过五摄氏度,一旦超过这个温度便会迁徙。
所以,除了南北极,其他海域难以见到这种鱼。
鳕鱼种类众多,最贵的是什么?大西洋鳕鱼?黑鳕?狭鳕?这些鳕鱼都很珍贵,味道很美、营养丰富,可价格不是最高的。
最贵的鳕鱼就是北极鳕鱼,因为它们相比同胞亲戚们,生长慢、生活环境清洁干净、出产量小,故而价格才贵。
当然,出产量更少、生长更慢的还有一种鱼,那就是南极鳕鱼,可问题是南极是不准进行商业化捕捞的,南极鳕鱼不能进入市场。
看到这些大大小小的鳕鱼群,秦时鸥心里很是振奋,这次来格陵兰可是来对了,要不然他就要错过北极鳕鱼养殖计划了。
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