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经过这一番闹剧后，蟹黄宴也已经进入了尾声。

二十道佳肴，众人均已一一品尝过，接下来就是看谁能够力压群厨，夺得头名。

包括李奇在内的数十名厨子，都来到了空地上，但是气氛却远没有预期那般紧张。

关于这一点，蔡京自然得向左伯清这个内行讨教，微微笑道：“伯清，你认为这二十道美食当中，那道菜是今日的最佳。”

左伯清先是行了一礼，道：“小人认为，论刀工技巧，当是潘楼古师傅的那道蟹黄玉扇胜出，但是论心思和味道，翡翠明珠、百子千孙、以及那道炖豆腐都只在毫厘之间，不过。”说到这里，他忽然停了下来。

蔡京笑道：“你无须顾忌，但说无妨。”

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