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李奇当下教吴小六等人的菜都非常简单,不需要精雕细琢,只要好吃就行了,这也是夜宵摊和大酒楼的区别。另外李奇又把一些烧烤的诀窍教给了他们,还帮他们配置了调味料。
他一直都不是一个急于求成的人,他打算是先把几个徒弟教会,让他们去教那些大叔大婶,然后再叫几个学的不错的大叔大婶去酒吧门前摆下几个小摊子,也让客人先了解这玩意,然后才逐步的增加,把地点迁移到美食街去。
另外,他还吩咐小玉派人去城外四周去招生,生源方面他倒不是很担心,毕竟他们学院的条件这么优惠,没道理招不到人,当然,他也不是是人就要,首先年龄上,就有相当严格的要求,大部分还是招十五岁以下,至于十五岁到二十岁之间的,那都是按照蔡敏德和樊少白他们要的数量去招,而且他还增招了一批人,这批人自然是为了洪家的赌坊而准备的。
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