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离开黄大娘的摊位后，宋徽宗问道：“李奇，这些都是你教给他们的？”

“嗯。”

“那你做的炒粉岂不是更加好吃？”

李奇苦笑道：“实不相瞒，我做的没她做的好吃。”

众人皆是大吃一惊，要知道李奇可是金刀厨王呀，怎么肯能没有大娘做的好。

宋徽宗疑惑道：“此中是不是有什么讲究？”

李奇点头道：“是有一点讲究。大官人你方才也看见了，其实这炒粉的做法很简单，看上一两遍就会了，但这越简单的就越注重细节，对于炒粉而言，颠几次锅，放多少油，炒多少下，都能影响粉的味道，所以两个摊子，同样的材料，同样的步骤，炒出来的粉味道决不可能一样。你若要炒出自己的独特风味来，那必须是要反复的去炒，去摸索，这是需要很长的一段日子，当一qiē都成为习惯以后，独属于你的风味就出来了。我一年都难得炒的上一次，很难和他们比。”

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