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晚饭就安排在安原大学南门外不远的华亭酒店。

这是一家由台湾老板经营的高档酒店，主营潮汕菜，按理说安原这边来自福建台湾那边的外地人并不算多，但是也许是物以稀为贵或者说安都市区也没两家正宗一点的潮汕菜餐厅，总之在粤菜海鲜开始风行的安都市区里这一家潮汕菜馆还算颇有名气，而且也吸引了不少闽台客人之外的本地人来品尝。

赵国栋还是第一次品尝潮汕菜，炒乳鸽子松、油泡肚尖以及焖芦笋鲍是这家餐厅的拿手菜，再加上随配的清汤虾把和红焖鱼翅，小吃来了春饼和凤眼饺，一餐饭几个人吃下来看样子也是价格不菲。

蔡正阳的导师裴怀远是安原大学中颇有名气的学者，不过这位先生却不像赵国栋想象中的那样清高孤傲，言谈间甚至随和风趣，大有一副入世随俗的味道，这让赵国栋很是尊重对方。

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