头去，匆匆忙忙的领了赏钱就走，连跟乔郁对视一眼都不敢，大概率是为了那几个赏钱，乔郁也不在意，只要是来的，他都让赵康给了赏钱，换了平安符。

等到时间到了中午，乔郁就收拾了一下，开始做乔岭点名想吃的粉蒸排骨，准备等会儿给他送到书院去。

今天的语录的菜单里面没有粉蒸排骨，因此东西都是乔郁来了以后才临时准备的。

排骨都用料酒和生姜提前腌制好了。

至于蒸肉粉，也是乔郁临近中午的时候现磨的。

一半精米加上一半糯米，放花椒八角桂皮辣椒小火炒的金黄后，放出来凉凉，在用小石磨磨成不完全均匀的米粉，这样磨出来的米粉又香又不会过于软烂，有颗粒感的米粉会更加有嚼劲，覆盖在排骨上也会增加多一层的风味。

等到米粉磨好了，排骨也腌好了之后，剩下的事情就十分简单了。

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