“姐，那明早咱们五点就起，开始把凉皮蒸了，今晚我就把面洗了，对，还有那卤菜，今天就卤上吧，比较入味，明天早上七点，咱们就去把摊子开了。”温琼枝倒是没有接陆母的话，直接跟陆雅淇接了刚才的话题。

陆雅淇点头。

晚上，温琼枝和了一大块面，和面的时侯放点盐，把面放清水里用手搓呀搓，洗呀洗，等那盆水洗到发白，再换一盆清水，继续洗，直到把面团子洗的只剩下面筋以后，把洗出来的白水用纱网把里面掉下来的面渣过滤掉，然后将那白水静放着。

弄好这一切，她又开始做卤菜，卤菜她弄的简单一些，她怕这个价格比较高，到时侯难卖掉，得放坏了。

所以，她就只弄了点茶叶蛋，再卤了几个猪耳朵，做了点猪头肉，再弄点猪肝。

做好这些以后，她想了想，明天她们开摊比较早，或许还能卖个早饭。

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