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“现在你帮我打一下下手吧，我们开始准备食材，好不好？”云慈的妈妈给我说，

我笑的说:“好啊，当然好啦，怎么准备呢？

云慈妈妈对我说:“既然是你今天想学做菜，那你先练练刀功吧，怎么样啊？你先用刀把这一把芹菜给切成段，你大约两三左右就可以了。”

我兴奋地说:“可以，当然可以。”然后我拿出来一把菜刀，好的芹菜放到了案板上，右手拿刀，左手拿芹菜。一段的一段地开始切芹菜，不过感觉芹菜还是特别好切的，很脆，而且不连着，还容易切下来，云慈的妈妈让我切完菜之后把芹菜放到一个碗里边用水泡着，先放在那里准备的，然后还让我切肉，让我把肉切成块装，但是这个肉怎么感觉那么难切呀相连的，还不容易掉下来。为什么不冻住的的时候再写，非要等到这个时候切那？我很不理解啊。

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