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开出高于隆庆酒楼半成的银两,是宋意欢提出来的,宋诺言只是按照小妹的吩咐去做。
一品楼掌柜的有了,人品也验证过是靠谱的人,否则不会在隆庆酒楼做那么多年。
接下来就是厨子,酒楼除了朱山丁一个大厨,还需要其他厨子负责不同的食材。
宋诺言又跑去寻找曾经隆庆酒楼的厨子们,当然是根据父亲打听来的可靠了解,找适合他们一品楼的厨子。
他们不会什么人都要,首先人品要过得去,再就是厨艺,其次是眼缘。
宋诺言跑了好几趟,又以跟常川掌柜的一样高半成银两的待遇,请了包师傅,杜师傅,赵师傅三个厨子。
三个厨子所负责的食材不同,其中包师傅负责糕点跟面食。
杜师傅所负责的是各种炒菜,只要是能吃的食材,他都可以炒出各式各样的味道。
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