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当对决的双方都决定好了大龙虾的种类之后,许多人都是在心底开始猜测起了双方的料理,对大部分人来说,在料理比赛中,一般是选择某一道菜谱在那之上做出整改或者大改,从而端出属于自己的菜品。
那位一百零三号的华莱选择的是“大鳌龙虾”,是一种在娜迦洲极为盛产龙虾种,在肉质上与其他的大龙虾并没有多少区别,但是它的壳却是有着别的用处,因为壳质极脆,不仅可以作为配菜来使用,而且,如果一起清蒸的话,甚至可以增加肉感风味。
看到华莱选择的大鳌龙虾后,许多人都是在心底猜测到了几种食谱,都是以大鳌龙虾来作为料理主食材的。
“看,他把虾壳放进蒸笼里了,是要做青稞龙虾煲!”
“不不不,他还把虾肉包了起来,是要和虾壳一起放进蒸笼里,明显是要做水晶虾王!”
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