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林源大酒店后院,一群人依旧是分为两拨,近两个小时过去,一股浓郁的烤肉香弥漫。了尘和尚,孟淑恭,瘦虎三人还在翻动烤肉。看烤架上的烤猪,赫然还是最开始的半头。
这也怪不得,李雪琳每次烤肉的时候,整头猪烤熟烤透,需要大半个小时,期间翻动的手法很讲究,要让烤架下方的篝火炙烤的均匀。
三个大厨乃是头次烤肉,翻动的手法生疏,速度也慢,烤了一个多小时,烤猪两面金黄酥脆,油脂滋滋往外冒,浓香让三人口水直冒。了尘和尚阿弥陀佛了一声,招呼大家来吃。
却是李雪琳泼了盆冷水,言语得意思是看着烤熟了,实际上没有,里面的肉乃是半生不熟。拿刀子划开酥脆的表皮,随意扒拉几下,里面的肉泛白,带着血丝,果然是没熟透。
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