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想了一下,她先弄了一个凉拌黄瓜,她家乡吃的那种,就是将黄瓜削皮后切断拍碎,然后加入盐和醋腌制,不像外面的人,还要加什么辣椒香菜蒜泥之类的一堆东西,当然,不是说那样不好吃,事实上除了香菜其他她都挺喜欢的,但是她更喜欢从小吃到大的这种。
其实她更喜欢搓丝,可惜这里没有搓丝的工具,她觉得搓丝后黄瓜更加入味,但是这里不是没有工具嘛,她又不想要手动切丝,还是拍碎吧。
然后她用面粉做了一碗胡辣汤,嗯,这个也是她家乡版本的,将香菇和肉切丁,然后翻炒,加水煮沸,再将搅拌好的面粉汤倒进去,汤瞬间变得粘稠,其实用淀粉更好,可这不是没有嘛,再加入切碎的辣椒和醋调味。
之后又做了椒盐排骨,红烧肉,清蒸鱼,红烧鱼,醋溜白菜,凉拌茄子,幸亏这个世界有醋,毕竟醋也算是酒的副产品,有酒就有醋,可惜没有酱油,虽然她就会一些常吃的家常菜,但是在这个世界也够了,而且,不是还有菜谱嘛。
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