点好的了。年夜饭不仅有半个猪头,还有一大锅香喷喷的鸡肉, 胡家还给他们送了一斤卤牛肉来,切成薄片每人能吃两三片,还有一条快五斤的大草鱼,他们都不知道要怎么做。
毕竟, 这么多年,就没吃过几次鱼。
“油炸吃, 香!”在杜老三的脑袋瓜里,啥都能油炸,油是世界上最好的东西。
“煮汤好,补脑子。”能让孙女更聪明, 这是老太太。
鱼实在是太大了,刘玉珍做主, 分成两份, 鱼头鱼尾鱼骨熬汤, 一斤白豆腐切块煮进去,汤都是奶白色的, 又鲜又嫩,再撒几粒葱花, 香得舌头都能吞下去。另一半肉多刺少的就油炸,放糖醋里炖十分钟,酸甜入味儿极了。
杜淼淼佩服妈妈,她好像也没下过馆子, 可做起菜来真有两刷子,以后包产到户了说不定能进城开个饭店啥的,生意肯定不差。想到日子越过越好,一沓沓百元大钞正向自己招手,小姑娘笑得开心极了。
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