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很快的,测试时间到。
冷莫从双重烧、三重烧,开始进步到使用不间断的螺旋烧菜法。
但是螺旋烧菜法,仍是一种很困难的技巧,他还没有真正掌握,不过出餐的那些菜,绝对有足够的水准,不会令客人吃了反感。
能来到白玉楼,还来楼上消费的,肯定都是挑嘴客,因此宁愿考试成绩普普,他也不能在料理制作精细度上有所怠惰,当完成那一千份时,刚好时间到。
啪啪啪!
料理长终于露出了笑容,他边拍手边走过来。
“小子实力不错,料理创意与技巧灵活度,也有相当的程度。”
温开水没有拍手,他只有拍拍冷莫的肩膀说:“中级厨师的考试结束。”
“真的吗?”冷莫眼神一变,他原本以为还有。
“你想继续考试也没问题,但楼上全是高级厨师在料理,很可能会因为一次中小型的失误,刚刚拿到的中级厨师分数就会被降低,被判定为不合格。”温开水笑道,嘴上虽这么说,但实际上没有这么严格。
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