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第二十七章:柠檬萝卜

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长时间食用同一种食物,味蕾会不自觉地产生厌倦。

情况严重的,甚至会反胃。

能否推陈出新,做出的萝卜盛宴能让这些吃萝卜吃到腻的人,能吃出经验感,这是相当考验厨师手艺的。

人是自然界里最虚伪的动物。

他们很会隐藏自己的情绪,愤怒的、开心的,甚至是恐惧的……

唯独在品尝到自己喜欢的美味时,微微放大的瞳孔,会将心里的喜悦跟惊喜暴露出来。

海选出来的五十名厨师,果然不乏等闲之辈。

村民们吃到一些做得不错的萝卜菜,会互相交流称赞。

就像第三桌上的这道柠檬萝卜片,用鱼露腌制了一个小时的萝卜,配着柠檬的酸爽,再加上自身的甜脆口感,然这道菜出奇的惊艳。

“这萝卜可比萝卜干好吃多了,这要是做一大缸子拉到集市上去卖,一天得收入好几百吧?”

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