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399 炫技

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“红玉番茄由于产量比较稀少,所以我打算将它卖给真正懂它的人,在座的各位都是厨师,那么我们就用手底下的功夫见真章吧!”

周坤这边说了一通场面话之后,就开始公布这次比赛的题目,比赛题目非常简单,就是用红玉番茄做酱。

“我需要你们两方分别用红玉番茄做酱,今天包括我在内有十名评委,这些评委会在尝过各位制作的番茄酱之后选择出各位的酱料,每一位评委代表着10%的红玉市场份额,你们两派获得的票数越高,得到的红玉番茄的数量越多。”

这边翻译还在给威廉解释规则,按照道理说番茄酱对于他们米其林大厨来说可谓是手到擒来,毕竟每个大厨都有自己的独家秘方,但是接下来周坤的话让威廉觉得事情并没有那么简单。

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