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分卷阅读17

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饭了,饭都打碗里了,云云快来”

“娃娃菜为什么叫娃娃菜,因为看着像白菜的崽儿?”

“楼上你笑死我了,不过你说的好像很有道理。”

云韵不慌不忙地慢慢操作,娃娃菜一切四瓣再切成八瓣放着,火腿肠、鸭蛋、皮蛋这些辅料都要一点点切碎末。

切菜的时候,她有点儿走神,突然想起今天齐紫凌好像要去一个时尚活动。

说不定这会儿,她已经上红毯了。

“这道菜呢味道要好的话,一定不能缺少皮蛋熬出的汤。皮蛋这个东西很多人不喜欢吃,其实我也不太喜欢,但是它却是让这个汤变白变浓稠的关键,所以最好不要省掉哦。”

娃娃菜先焯水摆盘,放在深碟子里,整整齐齐排成一大排。

焯过水的娃娃菜看着色泽愈发鲜艳,白黄绿的渐变非常漂亮,看得评论里一阵流口水。

“这道菜真的不难,咱们烧点水,把刚才切的所有碎末全都倒进去,开大火煮一会儿,你们看,汤很快就变白了。”

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