决定可以开始把葡萄酒过滤装瓶，然后就可以拿去卖了，也不知道能卖出多少的钱，为了区分红色的葡萄酒和无色透明的葡萄酒，杨逸又去订了相同瓷瓶，只是颜色的不一样的，一种是透着汉白玉的光泽，现在杨逸家里有五百个瓷瓶，透明的有三百个，带点青影的有两百个。

杨逸把新做的两个香木大桶清洗干净沥干水，香木桶三分之二处有一个木条圈，这里就放着一个双面包裹的纱巾，小陶罐里的酒不断的被到进去，那些葡萄和杂质都被过滤掉，过滤出的葡萄渣子并没有被扔掉，杨逸又把他们重新弄进一个瓶子，他总觉得这样会有机会出醋。而那些葡萄酒在香木桶里放上一晚，木桶上盖着盖子，杨逸又用油纸包着，就怕酒味跑光了，葡萄酒里还放着烧好的竹炭，为的就是把那些连纱巾都过滤不掉的杂质吸走。

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