里煮着午饭,温度刚刚好,发酵起来非常合适。
看到面团发酵到最初的两倍大的时候再撒入一层面粉。
那烤炉早就先让高壮家的烧起来,此时已经烧的正好,小满撤出了里面的柴火拿去了厨房做饭用,烤炉的原理就是用炉灶的余温烤熟食物。
小满再将面团放入烤炉,烤半个时辰,放之前揪出两个小面团,揉搓成小团也放进烤炉,这是因为小满不知道新烤炉的脾气,它也比不得前世的烤箱那般电力操纵,可以非常智能的选择火候和时间,这两个小面团就权当小满的测试品。
看了两次,取开烤炉,用烧火棍扒拉出小面团,小满鼓着腮帮子吹去热气,掰开面团,看面团还未烤好,又关上烤炉,接着烤。过一会儿又取出第二个面团,这时候面团已经内硬外软,熟透了。
小满开心的用夹子夹出了那个面包。
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