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夜色渐渐的深了下来,孙葫芦想起木老爷子给她的菜方子,她赶紧打开,是一道川菜回锅肉,相比鲁菜来说,川菜的受众人群明显更多一些。
这道菜的精髓在于酱料和猪肉的取材,酱料是木老爷子的秘方木氏豆瓣酱,孙葫芦先试着自己调了一些,由于刚做的豆瓣酱还需要发酵再用,因此,这次联系,孙葫芦就先用自己平时的豆瓣酱代替!
另外就是猪肉要选择最中间最均匀的五花肉,肥瘦适中,吃起来肥而不腻。
孙葫芦正在琢磨菜谱的功夫,忽然整个人落入一个清新的怀抱,熟悉的味道:“少爷,怎么跑这里来了?”
苏元竹将下巴搭在孙葫芦的肩颈处:“我娘子都要住在这里了,我怎么不来!明天我就要赶考了,你还不好好陪陪我!”
炙热的气息扑面而来,孙葫芦只觉得心中一股热气蹿腾而上,“少爷,这是师父给我布置的作业,我总不能第一次就不按时完成吧。”
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