“大姐,咱家煮的瓜子比柳婶子家的好吃呢?”这两日,等黄家清闲了下来后,黄亦云带着弟妹们把之前自家收上来的瓜子和花生给清洗挑拣出来后,煮了大锅子的瓜子,五妹剥起来瓜子来,不停歇的喊好吃道。
“老香老香的呢?娘也喜欢吃。”黄刘氏也道。
“还不是这四种香料的功劳。少吃点,待会上火,口中长疮了,可别喊疼。”黄亦云见几个小的像仓鼠般剥着瓜子和花生后,笑了笑道。
黄亦云等把煮好的瓜子和花生沥干水,放在一旁。
本来煮好的瓜子和花生需要用太阳晒一晒后,晒干煮的水分后,干燥后,味道更棒的。
只是,近来这几天不断的下雨,天气也冷,根本弄不干后,要是不弄干,老是丢在一起,味道也不好。
黄亦云只好让五妹生起小火来,把瓜子放在锅内,慢慢的翻炒,直至炒干,黄刘氏在另一口锅内炒。
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