出肉放到一边,小心抽出灶下的柴火,等锅自然冷却。
“隐,你要用这个锅做什么?”
“做个蒜苗小炒肉,蒜苗腊肉,煎个蛋,再炒个蘑菇肉汤,然后配着着淮山芋头饭吃。”
任鹤隐细数给周围人听,早就打算好了,第一次做饭,他得做丰盛一点。
铁锅热得快冷得也快。
任鹤隐腌好了肉,用柴刀切好了配料,一盘盘摆在旁边,准备做饭。
他今天只打算做小炒,没打算弄大锅饭,因此特地选了山上的小平台,还磨着云鸣给他搬来大树桩跟木块椅做桌椅。
大家都过来围观,腿伤刚好的溪也在。
任鹤隐让溪帮自己烧火,他则开始做饭。
热锅冷油,姜蒜片爆香,噜噜兽肉滑下去,飞快翻炒。
不过几秒钟的功夫,锅气起来了,锅里一片烟雾腾腾。
任鹤隐将切好的蒜苗倒入锅中,再倒一点肉汤,放半勺盐调味,一炒匀,就盛出来装盘。
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