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一份简简单单的海蛎煎,让整个广场的人都疯了。
伴随着一锅一锅的海蛎煎出炉,不断有人聚集到叶玄的摊位前,人流排起了长龙。
色香味,味是排在最后面的,这意味着,味道永远是最为重要的。
但是,换一个思路。
一道菜首先要好看,不然就算味道再好,弄的跟一坨大便似的,即便味道再好,也没人爱吃屎不是。
其次就是香,香气是在品尝之前,最能直观感受的五觉之一,也是吸引人的最重要手段,而叶玄的海蛎煎,实在太香了,已经远远超过了正常菜肴应该拥有的香味。
而这本身就是叶玄的思路,利用香味将人给吸引过来。
不过,能够做到这种程度,叶玄也有些意外,毕竟失去了如意酒馆,叶玄完全凭借自己的手艺,要达到这种程度,的确有些难。
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