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巴蜀山水闻名全国，每年来这里旅游的人数不胜数，全国各地哪儿的人都有，其中还不乏一些世界各地的外国友人。

巴蜀除了山水有名，另外还是吃货们的福地，这里的菜式以麻辣为主，既开胃又能让人食欲大增，而且菜给的量也特别的足。尤其是这里的麻辣火锅和麻辣小龙虾，不止在国内有名，在国外也是有着不小的名声，来到这里的外国友人，几乎大部分都是为了尝一尝这里的美食，其次才是旅游。

网上有许多记者采访来这里吃饭的外国友人，问他们是这里的美食好吃还是他们国家的美食好吃，除了一些昧着良心说假话的人，几乎所有外国友人都一致认为是这里的美食好吃，尤其是麻辣火锅和麻辣小龙虾，让他们吃过一次就再也忘不了那麻辣的肉香味儿。

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