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“哇，好香啊！好想吃哦。”

“再等一下，今天的鸡肉有点多，所以我放了一些高汤，让鸡块再更入味一些，所以就再多煮一会儿，好，我趁现在这点时间，赶紧先调个芡。”

“唐妈，为什么每次做菜都会用到水淀粉呢？我经常在外面吃的很多饭都会用到水淀粉呢。”

“当然了，你不觉得用了水淀粉，那菜吃起来的味道都不一样吗，特别是肉类食物，用了水淀粉之后，那肉特别嫩，特别好吃。”

“嗯，是这样的，以前我们家里请的，那阿姨每次做饭几乎都会用到水淀粉，然后现在我婆婆做饭也是啊，不管做什么菜，几乎都会用到水淀粉，感觉好像吃水淀粉习惯了一样，没有水淀粉就感觉那饭菜很不香，只要加一点点水淀粉，味道真的是有很大的变化呢。”

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