。小嘉的手艺可好了，一会儿可别吓到。”邹文靖认真道。

“好！”苏琴一脸期待。

祁子嘉是负责烤串的，烤串的做法那就多了。

最普通的是只放盐的，这种是非常考验肉的品质的，肉越好越可以吃这种原汁原味的。

第二种就是放孜然和辣椒粉的，当然盐都是必不可少的。这种最大众也最经典，多放辣椒越吃越香，而孜然要选择孜然粉和孜然半碎的颗粒两种。一种提香，一种吃的时候嚼到会特别过瘾。尤其是烤出来的油脂浸透的香料会有不一样的滋味。

再来就是黑胡椒风味的，这也是祁子嘉很爱吃的，黑胡椒的辣和辣椒完全不同，但是料放足也是很辣的。

第四种是蜂蜜或者蜜糖的，这种用来烤全翅或者翅中非常合适，用来烤五花肉卷也是不错的。

还有就是芝士烤的。这里本来是没有的，祁子嘉特意咬了一些，专门用来烤鸡肉串。将烤好的鸡翅上涂上一层融化好的拉丝芝士，不光看着诱人，吃着也是别有一番滋味。

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